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人的胃分为四种形状，易患四类疾病，宜采取不同的预防措施 牛角胃 多见于休形矮胖者。症状：经常打嗝、放屁、反酸、胃痉挛痛(生气后加剧)、偶尔嗳气并带有酸腐味。牛角胃的底部和胃体几乎在一条水平线上，幽门部偏向右侧，整个胃呈上宽下窄的状态，像—个倒置的牛角形状。由于胃底和胃体同高，所以食物进入后胃蠕动负担加重，胃排空速度减慢，容易诱发胃溃疡、胃神经官能症。由于胃贲门的位置较低，所以又容易形成胃食管反流。 调摄方法 牛角胃的人饮食应选用易消化的食物，如稀饭、细面条、软米饭、豆浆、鸡蛋等，多吃新鲜蔬菜和水果，少吃油煎、油炸食物。烹调适宜蒸、烧、炖。避免过度劳累、抽烟、喝酒，这些易引起胃酸分泌增加降低食管下段括约肌的张力，引起胃食管反流。饭后半小时内不可躺卧，最好站立并用手掌顺时针按摩胃脘部。平时可常喝猴头菇汤，取猴头菇(干)50克浸泡洗净，用排骨汤炖 30分钟后食用。猴头菇中所含的多糖．可以有效缓解牛角胃所致的不适，每日食用能促进胃排空，防止食物在胃内停滞，避免胃溃疡的发生。还可两手分别握成拳状，以小指侧的拳面相互摩擦，力度以感觉发热为度，每次5分钟。握拳时，小指侧掌面的突出处为后溪穴，摩擦此穴可促进肠蠕动，加速胃排空，预防食物反流。 瀑布胃 多见于中等体形或体形矮胖者。症状：多有胸闷、上腹胀满、食欲不振、早饱(一吃就饱，与食量无关)、胃内有烧灼感、反酸、嗳气、呃逆等。胃镜检查一般无明显胃实质病变。瀑布胃的张力和位置均高，食物进入先充满胃底最低处(即胃湖区)，然后向上溢出再向下倾注女口瀑布，所以被称为瀑布胃。瀑布胃易使食物长期滞留于胃底，使胃底分泌系统处于兴奋状态，胃液酸性增加，胃湖区pH 值降低，对胃底黏膜及贲门区造成损伤，引发一些如反酸、烧灼感、胃腹饱胀感等不适，日久则容易导致慢性浅表性胃炎、胃溃疡、胃食管反流症、贲门癌等消化系统疾病。 调摄方法 少吃豆类、红薯、韭菜、生葱、生蒜、芹菜等易引起腹胀的食物，避免过热过凉及辛辣刺激的食物。平时进食宜八分饱，饭后 20分钟内不宜活动，最好俯卧休息15—30分钟，俯卧时胃的位置高且呈横位，胃底部处于高位，有利于排空胃底食物，从而可减轻饭后不适感。也可餐后端坐，两腿绷直．向右前侧弯腰，并用右手摸右脚背，反复15次。可防治慢性浅表性胃炎、胃溃疡、贲门癌等消化系统疾病。 长形胃 多见于体形瘦长、体质衰弱或平素缺乏锻炼、腹壁松弛者。症状：胃脘喜温喜按、泛吐清水、食欲不振、空腹时易胃痛，部分人深呼吸时可听到胃内发出咕咕的响声。长形胃上窄下宽如水袋状，由于胃形较长加上食物重力的作用，胃壁被拉长，胃窦腔扩大，容易出现胃下垂。此外，胃蠕动较弱，胃排空延缓，容易出现消化不良。 调摄方法 宜少吃多餐，选择质地柔软的、稠的食物。进餐时，要经过充分咀嚼后再咽下不可吃得过快。饭后可右侧卧20～30分钟，以利食物尽早进入十二指肠，促进胃排空。平时不宜剧烈运动和长时间站立。有便秘习惯者，要设法改善便秘。可将五倍子10克研成细末，外面用纱布包裹，贴敷脐上，然后用胶布固定，贴12小时后去掉。五倍子具有收敛的作用，可以敛阳气，使得中气足，中气足则有利于提高长形胃的张力．预防胃下垂。 鱼钩胃 |
