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高血压病因治疗不当，或 劳累过度、饮食失节、烟酒损 害、情志过激、寒冷等多种因 素，部分发高血压患者，可在 短期内(数小时至数天)发生 血压急剧升高，并常伴有心、 脑、肾等脏器功能严重障碍， 常危及生命。“是药三分毒”， 对高血压患者来说，药粥虽不 能立竿见影，但却有一定的辅 助治疗效果，且可免除药物的 副作用，现推荐一组药粥疗 法，供患者朋友参考。 芹菜粥：连根芹菜120 克，洗净切碎，粳米100克，加 水共熬粥，供早晚餐食用。 胡萝卜粥：新鲜胡萝卜 120克，切碎，同大米100克共熬粥，早晚食用。 豆浆粥：鲜豆浆500毫升，大米100克，共 熬粥。粥成后，再加入冰糖适量服用。 车前子粥：车前子50克，以纱布包煎取汁， 再加入大米100克，同煮粥，分早晚食用。 荷叶粥：先将鲜荷叶一张洗净煎汤，捞出荷 叶，再用汤加入大米100克，加冰糖适量同熬 粥，可作早点食用。 玉竹燕麦粥：燕麦片lOO克，玉竹15克，蜂 蜜适量。先将玉竹用冷水泡发，加清水适量，煮 沸30分钟后取汁，加入麦片煮粥，粥成后加入 蜂蜜食用。 大蒜粥：大蒜瓣10枚，去皮后放人锅内，再 加入粳米100克，加清水适量，煮粥食用。 甘菊粥：甘菊新鲜嫩芽30克，粳米50克， 冰糖适量。先将甘菊嫩芽洗净切碎，加水适量， 武火快煎去渣取汁约100毫升，入粳米，再加水 600毫升，熬粥，人冰糖再煮片刻即可食用。 绿豆海带粥’：绿豆、海带各100克，大米 100克。先将海带切碎，再与绿豆、大米煮粥。 莲肉粥：莲子15克，糯米100克。共熬粥， 粥成后加入红糖适量，每日早晚空腹食用。 葛根粥：葛根30克，水煎去渣取汁，再人大 米100克，加清水适量，熬粥服食。 山楂粥：山楂50克，切片，大米100克，冰 糖15克。加入清水熬粥，粥成后再人冰糖。 |
