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说一个人不会吃饭，一定会觉得是个笑话，但现实中有些人真的不知道该怎么正确吃饭，吃什么，吃多少，怎么吃，其实，营养门诊可以回答你的问题。 膳食结构不合理 吃出糖尿病 一位年轻的孕妇，为了补充营养，把水果、坚果当饭吃，每天四个苹果，十几个核桃，结果才24孕周，体重已经长了14公斤，并查出来妊娠糖尿病。 陕西省人民医院临床营养科张英主任提醒，吃水果、坚果自然是好事，但也应适量。我国的居民膳食指南里，建议成人每天保证300-500g蔬菜，200-400g水果，25-30g油脂。生活中有些人甚至把水果当饭吃，这种过量摄入绝非好事。坚果虽好，但含油脂较高，日常食用也应限量。她提醒，合理营养是健康的物质基础，而平衡膳食是合理营养的根本保证。 营养门诊中越来越频繁遇到，一发现怀孕就拼命补充营养的孕妇。由于饮食不科学，摄入过量高热量高脂肪食物，又缺少必要的运动，孕期体重增长过多过快，“补营养”结果反倒补出了妊娠糖尿病的孕妇越来越多见。 张英主任提醒，对于孕前体重正常的孕妇，整个孕期体重增长在12.5kg左右较合适。孕期体重增长过多过快，不仅让孕妇本人容易患上妊娠糖尿病，而且容易生产过大过重的婴儿，这样的“大胖小子”“大胖闺女”同样令人担忧，因为其成年后患糖尿病的几率明显比正常出生体重的婴儿（5-8斤）患病几率明显增高。据介绍，目前我国成年人糖尿病发病率已经达到9.7%，相当于每10个人中就有1个糖尿病人。糖尿病的病因包括遗传因素和不良生活方式等原因。其中不良生活方式很重要，也是可以人为控制的。如经常进食高热量高脂肪饮食、暴饮暴食、大量吃零食，吸烟酗酒，熬夜及缺少运动等。 营养门诊 指导你吃饭 和中医门诊开药方一样，临床营养科门诊可以根据每位患者的身体状况、疾病情况予以具体量化的食谱推荐，更有针对性。张英主任介绍，营养门诊利用营养专业软件由富有临床营养经验的营养医师对于患者的一日餐次安排，食物种类选择、食物数量都予以非常具体的量化计算，以此指导生活，非常实用。妊娠糖尿病患者85%均可单纯通过医学营养治疗就能很好的控制血糖，同时还保证孕妇及胎儿的营养需求。 营养门诊还对于常见病、多发病、危重病患者实施营养膳食治疗及肠内营养支持治疗(如鼻胃饲、鼻肠饲、胃造瘘等)、肠外营养支持治疗（中心静脉、周围静脉），应用营养专业软件出具个体化营养评估及膳食配方。包括肥胖症、糖尿病、血脂异常、脂肪肝、高血压、冠心病、肾功不全、痛风、高尿酸血症、缺铁性贫血、骨质疏松、肿瘤、脑血管病、营养不养以及各类手术前、后等疾病人群的营养状况评价和营养支持治疗。对于健康或亚健康人群，包括婴幼儿、青少年、孕产妇、老年人以及各类特殊职业人群的营养状况，营养门诊均可以给予专业的评价和营养指导。 |
