白血病的中医饮食调理原则,在急性发作期宜凉血止血祛瘀,在慢性缓解期宜补脾滋肾生血。
推荐食疗
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河车骨髓炖乌鸡
[组成]新鲜紫河车200克,猪脊骨300克,乌鸡一只约400克。
[用法]将新鲜紫河车洗净切碎。猪脊骨连髓带肉斩细。乌鸡去毛、肠脏洗净切块。将三物加适量清水文火煮2小时以上。和盐调味,饮汤食肉。
[功效]补肾益髓,滋阴补虚。
[适应]各类型慢性白血病贫血虚衰、头晕目眩、腰酸足软者。
紫河车即胎儿的胎盘,鲜用较好。味甘咸,性温,入肝、肾、肺经。含卵巢激素、黄体激素、乙酰氨基葡萄糖、右旋半乳糖、甘露糖和多种氨基酸等。有补气、养血、益精的功效。猪髓性味甘寒,有补阴益髓、补血滋肾白匀功效。乌鸡即乌骨鸡、竹丝鸡,是家鸡中的一种,性味甘平,入肝肾经;有滋肾养阴、补中益气的功效。
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仙鹤草鲜藕汁
[组成]鲜仙鹤草300克,鲜藕300克。
[用法]鲜仙鹤草洗净切细榨汁,鲜莲藕洗净打碎榨汁,两汁混匀后80~100毫升,饮用、或加少许冰糖煮沸(勿过度加热)即饮。
[功效]清热凉血,止血散瘀。
[适应]白血病发热发斑、鼻衄便血或出血后口干口苦者。
仙鹤草为蔷薇科植物龙芽草,性味苦、涩、平,入肺、肝、脾经,有收敛止血的功效。药理研究仙鹤草对小鼠肉瘤S180有抑制作用。鲜藕汁性味甘、寒,入心、脾、胃经,有清热、凉血、散瘀的功效。
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鸡血藤猪脊汤
[组成]鸡血藤100克,猪脊骨500克,大枣30克。
[用法]鸡血藤洗净斩细,猪脊骨连骨带髓斩成块状,大枣洗净。将三物加水适量,煮3小时至熟烂,饮汤或佐膳。
[功效]健脾养血,补精益髓。
[适应]各类型慢性白血病形体虚弱、眩晕短气、四肢酸痛者。
鸡血藤为豆科植物密花豆的干燥藤茎,性味苦甘、温,入心、脾经,有活血止痛的功效。猪脊骨性味甘、平,入肾经,有滋阴润燥、补阴益髓的功效。大枣性味甘、温,含蛋白质、糖类、枣酸、鞣酸、钙、磷、铁及维生素A、B2、C等,有养血补脾的功效。
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鳖血炖冰糖
[组成]鳖血50—60毫升,鸡蛋2个,冰糖适量。
[用法]将鳖洗净,放血人碗中,取鲜血50—60毫升,加入鸡蛋拌匀,冰糖研碎加入,隔水炖后温服。
[功效]凉血清热,滋肾养阴。
[适应]白血病见血热发斑,潮热盗汗,吐、衄、便血者。
鳖血为鳖科动物中华鳖的新鲜血液,性凉味甘,有凉血透斑、祛风通络的功效,可治血分风热,虚劳潮热。冰糖味甘性平无毒,入脾肺二经,有补中益气,和胃润肺之功。
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首乌杞子猪肝饮
[组成]首乌30克,杞子20克,猪肝150克。
[用法]首乌、杞子加水400毫升,煎1小时,去渣约剩200毫升,取新鲜猪肝,以色润肥巨者为佳,刮泥去筋膜。在炖好的首乌、杞子浓汁中调入猪肝泥煮沸,和盐调味饮用。
[功效]补益肝肾,滋阴养血。
[适应]白血病见面色咣白、贫血昏眩、腰膝酸软者。
首乌性微温味苦甘涩,入肝、肾经,有补肝、益肾、养血、祛风之功。枸杞子性平味甘,入肝肾经,有滋阴、润肺、补肝、明目之功。猪肝,性温,味甘苦,入肝经,有补肝、养血、明目之功。治血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿等。
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