阿胶膏 微波加工方法

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2012-10-06
济南宋先生等多位读者来电询问怎样快速熬制阿胶膏。现介绍微波加工方法如下:

取阿胶一块,砸碎至豆粒大小,将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加冰糖约20克、水约150ml,置于微波炉中。调火力至中档,12分钟后,打开炉门,胶香四溢。冰糖、阿胶全部溶化。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中,加开水或牛奶100ml,搅拌至完全溶解后服下。
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