防秋燥对症施膳

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2009-09-20

秋季气候干燥,人体容易受到燥邪侵袭而发生一系列的疾病。在防治秋燥时,一定要先分清是温燥还是凉燥,再对症选择药膳来进行施治。

燥邪侵犯人体一般会表现出口干、舌干、咽燥、干咳、无痰、皮肤干燥、眼干涩等干燥的症状。温燥的表现除了以上燥邪伤阴的共同症状外,还伴有头痛、发热、咽喉红肿等感受风热之邪的症状。食疗可以选用清热祛燥养阴的—些药膳。

百合麦冬粥:百合20克:提前泡发好备用;杏仁10克捣碎;麦冬 15克;粳米50克淘洗干净。以上食材同入锅煮粥,每日早晚各服食1次。适用于出现一系列温燥症状的人。凉燥除了燥邪伤阴的共同症状外,还伴有怕冷、头痛、身体僵硬酸痛等感受风寒之邪的症状。食疗可以选用以下药膳。

姜苏茶:生姜、紫苏叶、牛蒡子各10克,红糖适量。将生姜洗净切片,与洗净的紫苏叶、牛蒡子一同泡茶,加盖闷5分钟,最后加红糖适量,搅匀即可饮用。 (徐强)

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