原料 主料:甲鱼1只(1000克)。 配料:人参3克,麦门冬6克。 调料:葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡汤。 制作 宰杀甲鱼,洗净,置沸水中煮15分钟取出,顺裙边剖开盖,撕下甲鱼盖上粗皮,去头及内脏,洗净,切成小块。人参、麦门冬洗净,切成薄片。把甲鱼块、人参片、麦门冬片同放大碗内,加葱、姜、胡椒粉、料酒及鸡清汤,盖上剖下的甲鱼壳,上笼蒸1小时,去葱、姜即可。 养生功效 补气润肺,养阴生津。 |
原料 主料:甲鱼1只(1000克)。 配料:人参3克,麦门冬6克。 调料:葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡汤。 制作 宰杀甲鱼,洗净,置沸水中煮15分钟取出,顺裙边剖开盖,撕下甲鱼盖上粗皮,去头及内脏,洗净,切成小块。人参、麦门冬洗净,切成薄片。把甲鱼块、人参片、麦门冬片同放大碗内,加葱、姜、胡椒粉、料酒及鸡清汤,盖上剖下的甲鱼壳,上笼蒸1小时,去葱、姜即可。 养生功效 补气润肺,养阴生津。 |
上一篇:防衰益寿药膳4款
下一篇:黑白木耳搭配食用润肺降压
浏览:2115次
桑椹食疗好处多浏览:2179次
甲亢发病的内在基础是肝肾亏虚浏览:2145次
养肝脏六要点 食疗方不妨尝试浏览:2144次
白菜,名菘浏览:2124次
桂花葛粉羹 葛根粉粥 葛粉饭浏览:2123次
阳春三月 食笋正当时浏览:264次
民间香椿治疗疾病的验方浏览:2128次
春食菠菜好处多 膳食营养餐浏览:2131次