花胶瑶柱姜汁炖鸡 石斛老鸭盅 薰衣草柠檬茶

中医药方网 www.piccc.com 发布时间:2017-09-21
花胶瑶柱姜汁炖鸡
 
材料:
花胶15克、鸡150克、瑶柱3克、姜汁少许。
 
做法:
花胶用冷水浸过夜。将花胶放进沸水里约2分钟,取出过冷水切小块。与鸡肉一起放入炖盅,加入瑶柱、姜汁,隔水炖2小时。
 
功效:
滋阴固肾。此汤鲜美可口,是产后及术后的常用滋补佳品,平素常食有滋阴养颜之功。
 

 
石斛老鸭盅
 
材料:
石斛10克、老鸭100克、姜5克。
 
做法:
1、石斛洗净,用水浸泡20分钟。
2、鸭洗净后切小块,氽烫后用清水冲干净,与石斛一起放入炖盅,隔水炖60分钟,调味后即可食用。
 
功效:
益气养阴。此汤清淡可口,补而不燥,具有滋阴清热,调节身体机能,提高免疫力的效果。

 
 
薰衣草柠檬茶
 
材 料
薰衣草干花蕾5~6枚、柠檬汁20毫升。
 
做 法
先将薰衣草置茶杯中,沏入开水,加盖浸泡5~10分钟,等到茶呈淡绿色微凉后加入柠檬汁即可饮用。
 
点 评
本茶品中的薰衣草有滋补气血、舒缓压力、消倦解困的作用,而柠檬清香,有利尿、开胃、活络、醒脑作用,两者合用可以提振食欲,消解困意。
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