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半夏为天南星科植物半夏的干燥块茎，性温味辛、有小毒，归脾、胃、肺经。具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结等功效，对湿痰阻塞、痰饮咳嗽、胸部胀满、恶心呕吐等症明显的治疗作用，在中医临床上是治疗湿痰咳嗽的要药。
产品分类及特性
生半夏：直接采收的本品呈类球形，有的稍扁斜，直径1~1.5厘米，表面白色或浅黄色。顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕，习称“棕眼”。下面钝圆，较光滑。质坚实，断面洁白，富粉性。气味辛辣，麻舌而刺喉。其饮片呈钝圆形薄片，有的边缘呈凹陷状（茎痕的剖切面）。
清半夏：半夏与白矾以1∶0.2比例炮制而成，为椭圆形、类圆形或不规则片状，椭圆形、类圆形的饮片上有的具凹陷的茎痕。切面淡灰色至灰白色，可见灰白色点状或短线状维管束迹，有的残留栓皮处显淡紫色斑纹。质脆，易折断，断面略呈角质样。气味微涩，微有麻舌感。
姜半夏：半夏与生姜、白矾为以10∶2.5∶1.25比例炮制而成，为片状、不规则颗粒状或类圆形。表面棕色至棕褐色，质硬脆，切面淡黄棕色，常具角质样光泽。气微香，味淡，微有麻舌感，嚼之略黏牙。
法半夏：半夏与甘草煎煮、加入石灰液中浸泡后阴干或烘干即得，呈类球形或破碎成不规则状，表面呈淡黄白色、黄色或棕黄色，质较松脆或硬脆。断面呈黄色或淡黄色颗粒状。气味淡略甘，微有麻舌感。
常见伪品鉴别
半夏分为一、二、三级，正品以个大、质坚、粒圆、个匀、色白、粉性足者为佳。在道地药材上以四川川东产“川子”为佳，云南邵通产的“珍珠半夏”为上品，安徽产的“焦半夏”也为名品。常见伪品有以下几种：常见伪品有以下几种：
水半夏：为同科植物鞭檐犁头尖的干燥块茎。呈椭圆形、圆锥形或半圆形，高0.8~3厘米，直径0.5~1.5厘米，外形比半夏小而长。表面类白色或淡黄色，不平滑，有多数隐约可见的点状根痕。上端类圆形，有凸起的芽痕或叶痕；下端略尖，外形较半夏小而长。质坚实，断面白色，粉性。气微味辛辣，麻舌而刺喉。其假冒饮片常呈“锥形”，上尖下钝，形如“瓜籽”，有的明显可见凸起或偏斜的凸起茎痕，这是直观识别半夏饮片真假的关键点之一。
虎掌：将天南星科虎掌南星的小形块茎当作“半夏”使用。块茎呈半球形、扁球形，或不规则形，直径2~6厘米，高1~3厘米，冒充半夏的直径一般在2厘米。顶端中央有凹陷的茎痕，周围有多数须根痕（俗称“棕眼”），周围有突起的侧芽数个，侧芽也呈扁球形，也有不带侧芽者。表面乳白色，未去净外皮者淡棕色。冒充半夏的一般呈椭圆形、不规则形，质硬脆，气微味微辣而稍麻舌。
小天南星：本品来自天南星属植物的干燥块茎，如东北天南星、象南星、朝鲜南星及异叶天南星等，常挑选上述品种的小块茎、根茎侧芽不明显者冒充半夏使用，未去栓皮者较厚，表面棕色，去栓皮者可见在主茎痕周围或块茎周围有侧芽。
山珠半夏：将天南星科山珠南星的干燥块茎作“半夏”使用。块茎呈圆球形或类圆球形，直径1~3厘米，表面白色或黄白色。上端多圆平，中心有凹陷的茎痕，呈棕黄色，其周围有棕色凹形点状须根痕，顶部下有明显的环纹。下端钝平圆滑，少数微有突起，质坚实。断面洁白，粉质。味辛，嚼之发黏，麻舌与刺喉。
功效与主治
清半夏、姜半夏、法半夏因制法不同而得名，但皆为去毒半夏。按照半夏的功用，都有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结等功效，为治疗湿痰咳嗽的要药。但制法不同各有主治，如清半夏，偏治风痰；姜半夏，偏治寒痰；法半夏，偏治湿痰。
治疗痰多咳嗽、风痰眩晕症：治疗湿痰犯肺、咳嗽痰多、色白成块、胸膈满闷、呕恶眩悸、苔腻脉滑，可配伍天麻、白术、茯苓、桔梗等，以健脾燥湿、化痰熄风；治疗寒痰停饮犯肺、咳嗽喘息、吐痰清稀、舌苔白滑等症，可配伍干姜、桂枝、细辛、麻萸等。
治疗呕吐反胃：本品功专降逆和胃止呕，对治疗多种呕吐有效。常与生姜同用，治疗痰湿犯胃或胃寒呕吐；与黄连、陈皮、竹茹同用，治疗痰热阻胃或胃热呕吐等。
治疗胸脘痞闷炎热结胸：用于治疗寒热互结或湿热中阻、脾胃虚弱、脘痞呕恶等症，配伍黄芩、黄连、干姜、党参等，以辛散苦涩、降阳和阴、散结消痞；用于治痰热互结、心下痞满按之则痛、舌胎黄腻等症，可配伍瓜蒌、黄连同用，以宽胸散结等。
治疗瘰疬痰核：可与昆布、海藻、浙贝等同用，以增强化痰、软坚、散结之功效。
治疗慢性咽炎：制半夏（捣碎）500克，加食醋2500毫升，浸泡24小时后，加热至沸腾，凉后过滤去渣留药液。取10毫升兑入白开水适量服之，每日2~3次。 （杨果平）
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