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瞿麦，又名石竹，为石竹科石竹属多年生草本植物。其干燥的地上部分或全草可入药，味苦性寒，入心、肾、小肠、膀胱经，可清热利水、破血通经，治小便不通、淋病、水肿、经闭、痈肿、目赤障翳、浸淫疮毒等。瞿麦还可作茶饮。
瞿麦因其妍丽和花期晚的特点，更易拨动文人诗思，内容多为抒发思念之情。如宋代陈亚的《生查子》：“小院雨馀凉，石竹风生砌。罢扇尽从容，半下纱厨睡。起来闲坐北亭中，滴尽真珠泪。为念婿辛勤，去折蟾宫桂。”宋代李新的《予宿承德日夜苦霪雨拟金筌赋六韵呈陈居中》：“市头老木昏鸦归，屋角赭山瞿麦熟。胡村水平已可渡，软屐青灯循昔路。后期讵能数甲子，希夷长年耳不死。”宋代林光朝的《道桐庐有诗示成季》：“此是滩头处士家，我从何日离天涯。木棉高长云成絮，瞿麦平铺雪作花。”宋代林亦之的《陈仲罕母挽词》亦有“最苦哀箫老松下，漫漫瞿麦雪平田”之句。
此《瞿麦图》以意笔勾勒设色方法画出，款识为“市头老木昏鸦归，屋角赭山瞿麦熟”之句。画中选瞿麦开花时之瞬间大美，旁置小鸟作陶醉状，以替代诗中的“老木昏鸦”，从而使画中气氛活跃起来。（刘景曾）
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