健康之路cctv10节目视频2020年5月19日播出《学做控糖高手》关键词:陈伟,饮料含糖量测试,食品中含糖知识测试
陈伟,主任医师,博士生导师,博士学位。现任中国医学科学院北京协和医院临床营养科副主任,中国营养学会临床营养分会主任委员,中国医师协会营养医师专业委员会副主任委员,中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会主任委员,中华医学会肠外肠内营养学分会委员、老年学组副组长。 陈伟
2020年5月19日健康之路 学做控糖高手:
精制糖、精炼糖、蔗糖、添加糖等糖类摄入过量后,会在人体内形成糖分蓄积,最后变成脂肪,长期大量摄入,人体脏器就会受到影响,容易发生心脑血管疾病、阿尔茨海默病,或因重度肥胖造成肿瘤等相关疾病。
世界卫生组织推荐,每人每天摄入糖应不超过25克。你每天吃的糖过量了吗?3个测试,帮您健康吃糖~
测试一 饮料含糖量测试
常见饮料的含糖量
常见鲜榨果汁含糖量
饮料别多喝,过量是大错!
长期过量摄入糖分,会造成体内发生胰岛素抵抗,可能发展为糖尿病前期,甚至是糖尿病;多喝饮料会给人体蓄积过多的脂肪,造成各种激素水平紊乱,出现痤疮或是女性的月经周期不调等;肠道菌群吃“糖”,人体摄入糖分过多,容易造成肠道内菌群紊乱,进而影响大脑代谢,造成心血管的疾病、慢性肠病,甚至是恶性肿瘤。
测试二 食品中含糖知识测试
常吃的这些食物中哪些含糖量高?为什么呢?且听专家一一道来~
专家提醒
这三类“高糖”食品要少吃
1、本身不甜,但加入大量外源性糖而制成的甜品,如果脯、山楂条等;
2、本身也有糖,但为了口味儿加入其他甜分而做成的食品,如萨其马、土司面包、蛋糕等;
3、食材本身无糖,但是烹调加糖,如糖醋里脊、糖醋排骨、牛肉脯等。
测试三 人体成分分析测试
身体成分测试主要是评价肌肉和脂肪,因为糖摄入过量,既会增加脂肪,同时也会减少肌肉。
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来源:央视
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