|
小时候每到春天，母亲常带着我们到野地里，识五谷、辨百草、挖野菜。她给我们唱童谣、猜谜语，比如“车轱辘前一棵草，大大耳朵随风摇”，说的便是车前草。车前草多生在道旁溪畔、野树林间，车碾马踏人踩，它依然茂盛地生长，因而得名“车前草”或“车轮菜”。车前草生有肥厚的叶片，嫩时匍匐于地，渐大直愣愣竖起来，像极了猪耳朵，故乡人多叫它“猪耳菜”。
春分前后，车前草开始在野地里绽发，三五片嫩绿的叶子紧贴着地面，青青秀秀的招人喜爱，猪羊牛马都喜食。过去，车前草还是一种救荒菜，人们采撷它的幼苗嫩叶，用开水焯一焯，清炒或做菜粥、蒸菜团，聊以充饥。
两千多年前的《诗经》里，即有描绘淳朴勤劳的女子采撷车前草的情景。《国风·周南·芣苢》曰：“采采芣苢，薄言采之。采采芣苢，薄言有之……” 其中的芣苢即车前草。女子们伸长纤手儿采，捋着茎叶采，一手提着衣襟兜着采，她们边采边唱，歌儿回旋往复，惊飞了枝头的春鸟，拂亮了一弯春水，采摘野菜的身影在粼粼碧水里愈显风姿。
有关车前草解疫瘴、疗血尿的功效，还有一则故事。东汉中兴名将马武带兵深入西南，征服武陵羌人之时，因地形复杂被围困在荒无人烟之处。时已入夏，荒蛮赤地，军士和战马都因缺水而得了“尿血症”，且疫瘴流行，无医治之药，情况甚是危急。当时，一个马夫偶然发现有三匹患血尿的战马不治而愈，遂感惊奇，寻根追源，发现周边生长的一种牛耳形的野草被马吃光了。为验证其效，马夫又亲采尝试，亦效，于是直报马武。马将军大喜，问此草生于何处？马夫遥指道：“就在大车轱辘前面。”马武笑曰：“此天助我也，好个车前草！”当即命令火头军大量采挖其草熬汤，令军士马匹皆饮服，服后不久，不仅治愈了尿血症，连疫瘴也消除了。自此，“车前草”之名鹊起。
北宋文学家苏轼不仅爱好写诗作赋，还是一位颇有建树的中医药家，他与车前草的渊源也颇有意思。有一年，他的好友欧阳修患了严重的腹泻，大便溏稀，一日数遍，到后来病情愈重，直泻得面黄肌瘦，浑身无力。苏夫人从一云游僧人处讨得一剂秘制良药，谎称是名医所开，献出来熬汤为其服用，想不到竟一剂见效，连服数日沉疴顿消。打开余药细看，不过是车前子而已。
苏轼任杭州知州时，经常和当时的名医钱乙、李魏、张小娘子等学习中医药知识，积累了丰富的经验。有一年，乡民因饮用被污染的山泉水，很多人患上了痢疾，久治不愈，贫苦交加。苏轼想到了车前子治愈老友欧阳修腹泻的旧事，于是采集来大量的马齿苋、车前子，熬制一大锅药汤，给患病的乡民饮服。后又带领民众整治污染源，根治了痢疾之患。随后，苏轼把这两则医案记录了下来。
后来，苏轼把收集而来的宫廷秘方、专业医生处方乃至民间土方、同僚友人的验方等，归纳整理，收入他的笔记中，久而久之，形成了被医界颇为推崇的《苏学士方》。后人将其医著与北宋沈括所撰的《良方》两书合编为《苏沈良方》，苏学士的“儒医”风范遂成为美谈。
青秀可人的一株车前草从《诗经》里走来，不仅美人齿颊，医人疾患，还是故园不可或缺的寻常花草，“花发江南年正少，红袖高楼，争抵还乡好？遮断行人西去道，轻躯愿化车前草。”（清代谭献《蝶恋花》）是啊，江南风景再美好，不如家乡庭院里的一棵车前草。
“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生。”或许，我就是故乡坎坷小道旁的一棵车前草，轻轻为你哼唱一首乡愁的歌谣。（刘琪瑞）
|
