恶性淋巴瘤中医饮食调理原则为除痰祛瘀,舒肝散结。
【推荐食疗】
6
鳖鱼肉丝汤
组成
鳖鱼约300克,猪肉200克。
用法
将鳖鱼洗净切成小块。猪肉洗净切成丝状。将二物一起放入锅中加适量清水,先武火后文火炖至各物熟烂,和盐调味,饮汤食肉。
功效
补中益气,滋阴凉血。
适应
晚期恶性淋巴瘤体质虚衰、眩晕短气、不思饮食者。
鳖鱼性味甘、平,入肝、脾经,含丰富蛋白质、氨基酸及多种维生素,有滋阴补虚、濡养肝肾的功效。
猪瘦肉性味甘咸、温,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液的功效。
7
竹荪银耳羹
组成
竹荪30克,银耳15克,猪瘦肉100克。
用法
竹荪、银耳浸泡松软。猪瘦肉切细为肉末。用猪骨汤煮竹荪、银耳至熟烂,调入猪瘦肉末成肉羹,和盐调味,服食。
功效
滋阴润肺,清热利湿。
适应
恶性淋巴瘤红热肿痛,或溃后腐蚀浸淫流血水者。
竹荪又名竹肉,为鬼笔科真菌竹荪、短裙竹荪的子实体。性味甘、微苦、凉,有补气养阴、润肺、清热利湿的功效。观代药理研究:竹荪提取物对小鼠肉瘤S180、艾氏腹水癌等有一定的抑制作用。
银耳又称雪耳、白木耳,性味甘凉,富含植物多糖及蛋白质,有滋阴润肺、生津养胃的功效。
猪瘦肉性味甘平,有补肝肾、滋阴血的功效。
8
杏仁雪蛤膏
组成
南杏仁15克(北杏仁8克),蛤士蟆5克,冰糖适量。
用法
蛤士蟆拣净,去血筋及卵子,清水浸泡,剪小方块备用,杏仁去皮尖,磨粉。清水适量煮蛤士蟆成胶状,调入杏仁及冰糖,温服。
功效
消痰润肺,滋阴补虚。
适应
晚期恶性淋巴瘤消瘦乏力、口干纳呆者。
杏仁为蔷薇科植物山杏的成熟种子,性味苦、温,入肺、大肠经,有祛痰止咳、平喘、润肠的功效。因杏仁含脂肪油比较丰富(约50%以上),故润燥之功较好。
蛤士蟆为蛙科动物中国林蛙或黑龙江林蛙雌性的干燥输卯管和卵巢,味甘咸,性平,入肺肾经,有补肾益精、润肺养阴的功效。
冰糖性平味甘甜,入肺、脾经,有润肺养胃解毒的功效。
9
菱角炆生鱼
组成
菱角肉80克,生鱼(乌鱼)1条约200克。
用法
菱角肉洗净,生鱼去肠脏洗净,二物一起加水适量约炆2小时,和盐调味,饮汤或佐膳。
功效
健脾益气,除痰散结。
适应
恶性淋巴瘤痰结硬实,消瘦纳呆者。
菱角又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实,味甘性凉,归脾、胃经,有健脾益胃、除烦止咳的功效。药理研究发现菱种子的纯浸水沉液有抗癌作用,菱壳的水浸物对艾氏腹水癌有显著的抑制作用。
生鱼又名黑鱼、乌鱼、乌鳢,味甘性凉,归脾、胃、肺、肾经,有补脾益胃,利水消肿的功效。
10
猫爪草煲乳鸽
组成
猫爪草30克,乳鸽一只约200克。
用法
猫爪草洗净备用。乳鸽去毛及内脏洗净,切小块。将上二物加入适量清水煮熟,和油盐调味,饮汤食肉。
功效
消肿散结,滋肾补虚。
适应
恶性淋巴瘤痰结成串倦怠纳呆者。
猫爪草为毛茛科植物小毛茛的块根,性味甘辛、温,入肝、肺经,具有消肿散结的功效。
乳鸽是指孵出不久的幼鸽,既未换毛又未会飞翔者,性味咸平,鸽肉味嫩美,入肝、肾经,有解毒疗疮、滋肾补虚的功效。
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