鸡蛋的营养价值很高,是日常饮食中的常见食物,但是很多人可能不知道,鸡蛋对咳嗽治疗也有独特的作用: 米醋煎鸡蛋 取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后,将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃,每天早晚各吃一次,可减轻咳嗽症状。 生姜煎鸡蛋 取生姜1小块切碎,鸡蛋1个打入碗内搅匀,香油少许,将鸡蛋煎熟后趁热吃下,每天早晚各1次,可帮助咳嗽痊愈。 白糖拌鸡蛋 取鲜蛋1个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和1匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完,对顽固咳嗽有效。(郝金红) |