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菊得秋风肃寒肃杀之气甚厚，故能祛风清热。《本草纲目》对菊花茶的药效有具体记载：“性寒、味甘，具有散风热、平肝明目之成效。”《神农本草经》认为，白菊花茶“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身刻苦延年。”历代多少文人雅士对秋菊情有独钟，因而咏菊佳 作迭出。
我之爱菊，缘于一次偶然。那是一个萧瑟的晚秋，我和搭档一起去外地调查药品价格，就宿在一个小旅馆。旅馆尽管不大，倒也收拾得洁净，门的两旁摆着几盆小雏菊，不起眼的小花静静地绽放着。因为一路奔走，接连几天马不停蹄地做市场调研，我和搭档都上火了，咽喉开端痛苦，乃至说起话来声响都有点异常。店老板是位热心人，见咱们既疲倦又声响沙哑，热心地说：“见你们是外地客人，今晚我做东，请你们吃饭，确保让你们菜到火消。”
大家都认为老板是在恶作剧而不认为然。到了晚上就餐时，公然来了一位服务员，说老板已把饭菜准备好，请咱们到包房用餐。我和搭档们跟从服务员来到包房，老板正笑呵呵地邀咱们入席。
当老板揭开桌上现已摆好的几样菜的“盖头”时，一股菊花的幽香扑鼻而来。只见精美的白瓷盘中，有一盘是碧绿的清炒菊花脑，一盘菊花肉片，还有一份菊花鸡蛋羹，黄白相映再加上几棵绿葱装点，煞是赏心悦目。最精美的是摆在桌中心的一盆菊花粥，菊花、桔梗、金银花外加粳米，好一桌别出心裁的“菊花宴”。
熟谙菊花食药成效的咱们谢过老板后，便开端吃了起来。不一会儿工夫，便把满桌珍馐好菜一扫而空。饭后，老板又沏上了几杯枸杞菊冰茶，那新鲜的冰茶加上刚进食的菊宴，让我和火伴们感觉从头到脚都浓郁着菊的幽香，整个人因菊的洗刷而愈加空灵欲仙……
次日晨起，一起前往的搭档相视而笑，昨日咽喉的痛苦不适已消失殆尽。吃罢早饭，待到咱们出门时，不经意发现门边的几盆雏菊已变得光秃秃了。问其因，老板笑道：“昨天晚上就是用它们为各位祛的火！这但是中药里的徽菊花，俗称贡菊，以前但是只有皇帝才可以品尝得到的噢！”咱们慨叹之余，不禁有些怅惘。老板安慰咱们说，这样才干真正地表现徽菊的价值嘛。
细细品味老板的话，我愈加爱菊，不仅是它美丽的身姿，芳香的香味，更喜爱它有着令人崇羡的牺牲和奉献精力，咱们这些常年在工作岗位上以呵护大众健康为己任的中医药工作者，最需要有这种精力。（吴蔷薇）
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