核桃、榛子、杏仁和腰果是一切坚果中的佼佼者,被誉为“国际四大坚果”。不只产值最大、分布地区最广,并且营养口感俱佳!
降压、护心、抗衰、抗癌,冬天多吃这三大坚果! 01 抗氧化之王:吃核桃对立变老
核桃含丰厚的卵磷脂,对脑神经有良好的保健效果,非常合适生长期的孩子和常常用脑的成人食用。同时,核桃还含有多种抗氧化剂,如维生素C和维生素E,可以对立让人体变老的氧自由基。
中医以为,核桃性质偏温,能补血、养阴、补元气,是很好的补养品。 02坚果之王:榛子降压又降脂
榛子有着“坚果之王”的称谓,其所含的不饱和脂肪酸和蛋白质含量;胡萝卜素、维生素A、维生素C等营养素的含量也非常可观。此外,榛子的油脂也有助于降血压、降血脂、保护视力以及推迟变老。
引荐补养方:榛莲粥
选取榛子、莲子、粳米作为食材煮成粥,不只口感好,并且营养丰厚。
引荐补养方:杏仁粥 |