健康之路cctv10节目视频2020年9月30日播出《身边的宝藏食物·山楂》关键词:张雪亮,山楂肉桂代茶饮,巧食山楂巧养生,山楂酒
本期节目主要内容: 山楂被誉为消食之王,其味偏酸、性温,有消食导滞的功效。神曲和麦芽偏于消面食,山楂偏于消肉食,肉类食物吃多了不消化,建议选用生山楂。儿童出现积食时,可用焦三仙和鸡内金搭配服用,具体用量请遵医嘱。 (《健康之路》 20200930 身边的宝藏食物·山楂)
张雪亮,男,主任医师、养生方向博士生导师、北京天健医院 执业医师,出诊中国中医科学院西苑医院 [2] 、中国中医科学院研究员、中国医史博物馆副馆长。先后师从中医大家刘渡舟教授及北京四大名医孔伯华之孙孔令诩。 中国中西医结合学会养生康复专业委员会委员,中华中医药学会内科分会委员,北京亚健康防治协会常务理事,全国第二批老中医药专家学术经验继承人。
张雪亮 首要介绍山楂的成效,山楂的炮制办法,山楂肉桂代茶饮,山楂酒等相关内容。
山楂的成效一消食导滞
大山楂丸
肉类食物吃多了不消化,主张选用生山楂。
不同炮制办法的山楂
效用不同
焦三仙
焦山楂消肉积,焦麦芽消面食,焦神曲可消面食和酒食,三种制成焦三仙,消食导滞的作用更佳。
儿童呈现积食时,可用焦三仙和鸡内金搭配服用,具体用量请遵医嘱。
学做摄生美食
桂花山楂糕
大厨提示:烹饪肉类时参加山楂,既可去除肉类腥膻味,又能加速菜肴老练。
山楂奶皮卷
山楂肉桂代茶饮
山楂和肉桂洗净后加水熬煮,开锅后参加30克红糖持续熬煮。留意服用时,需过滤内部残渣,每天早、晚各服用一次。
山楂怎样挑?
山楂酒
健康之路20200930:张雪亮,山楂肉桂代茶饮,巧食山楂巧养生,山楂酒 |